Желе из шампанского - этот оригинальный десерт можно приготовить уже сегодня.
450 мл игристого вина или шампанского (лучше всего Просекко)
130 г коричневого сахара
сок и цедра одного апельсина или лимона
8 ч. ложек быстрорастворимого желатина
300 мл воды
Сахар и лимонную цедру залить водой. На медленном огне варить, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня, охладить до комнатной температуры. В отдельной емкости замочить желатин в лимонном соке. Влить в желатин шампанское, быстро размешать и перелить в формочки или в бокалы. Поставить желе застывать в холодильник.
from Модный блог ОТТО's Facebook Wall
450 мл игристого вина или шампанского (лучше всего Просекко)
130 г коричневого сахара
сок и цедра одного апельсина или лимона
8 ч. ложек быстрорастворимого желатина
300 мл воды
Сахар и лимонную цедру залить водой. На медленном огне варить, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня, охладить до комнатной температуры. В отдельной емкости замочить желатин в лимонном соке. Влить в желатин шампанское, быстро размешать и перелить в формочки или в бокалы. Поставить желе застывать в холодильник.
from Модный блог ОТТО's Facebook Wall
Комментариев нет:
Отправить комментарий