[МОДНИЦА НА КУХНЕ] Сегодня мы решили побаловать вас вкусным весенним салатиком!...

[МОДНИЦА НА КУХНЕ]

Сегодня мы решили побаловать вас вкусным весенним салатиком!



Ингредиенты:



- редис - 200 г;

- руккола - 150 г;

- сыр “Эмменталь” - 200 г;

- петрушка - 1 пучок;

- белый винный уксус - 2 ст.л.;

- зернистая горчица - 1 ч.л.;

- растительное масло - 6 ст.л.;

- хлеб - 4 ломтика;

- кедровые орехи - 2 ст.л.;

- соль, перец - по вкусу.



Редис режем кружочками. Рукколу измельчаем руками. Сыр нарезаем брусочками. Петрушку мелко рубим. Перемешиваем измельченные ингредиенты.

Уксус слегка взбиваем с горчицей, солью и молотым черным перцем, добавляем растительное масло и заправляем салат. Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем в 1 ст.л. растительного масла.

Готовый салат посыпаем поджаренными гренками и кедровыми орешками. Просто и неимоверно вкусно! Приятного аппетита!

А какие весенние салаты любите готовить вы?







from Quelle - модная и стильная одежда's Facebook Wall