[МОДНИЦА НА КУХНЕ] Пришла пора задуматься о блюдах, которые будут украшать ваш п...

[МОДНИЦА НА КУХНЕ]

Пришла пора задуматься о блюдах, которые будут украшать ваш праздничный стол, ведь приготовления к новогодней ночи всегда волшебны и необычны. Мы решили предложить вам интересный вариант праздничного салата, который не только порадует вкусом, но и станет достойным украшением стола на Новый год. Называется этот салат “Новогодняя маска”.

Для приготовления нам понадобится:

• 1 отварная куриная грудка (мелко порезанная);

• 100 г сыра (мелко тертого);

• 1 отварная среднего размера морковь (мелко тертая);

• 1 отварная среднего размера свекла (мелко тертая).

Заправка:

• 200 г густого майонеза;

• 2 ст. л. рубленых грецких орехов;

• 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс или очень мелко нарезать ножом);

• соль, перец по вкусу.

Украшение салата:

• зерна граната;

• петрушка;

• укроп.

Процесс приготовления салата отличается от привычного лишь одной деталью: перед выкладыванием слоёв на тарелке нужно поставить две рюмочки, которые по окончанию станут “глазами” маски.

Итак, в какой последовательности мы выкладываем ингредиенты?

1-й слой: кусочки курицы;

2-й слой: 1/2 заправки;

3-й слой: сыр;

4-й слой: 1/2 заправки;

5-й слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.

Украшаем нашу новогоднюю маску зёрнами граната, петрушкой и укропом. При желании, блюдо можно декорировать даже с помощью ёлочных игрушек!

Желаем вам праздничного настроения! :)





Модница на кухне



from Quelle - модная и стильная одежда's Facebook Wall